So. Da hat ein Warum-Frager wie ich doch tatsächlich erfahren, daß es auch andere Lehrmethoden gibt, die funktionieren – bei mir. Es war höchste Zeit für den Baumschnitt. Der März kletterte schon in zweistellige Plusgrade. Noch einmal hatte ich das Glück, es von jemandem zu erfahren, der es selbst von einem alten Obstbauern gelernt hatte… [Weiterlesen…]
Juni 28, 2010
Das Johanniskraut blüht pünktlich. Es verkündet den Sommer. Und damit verbunden ist einmal im Jahr wirkliche Arbeit im Garten. Der Spargel muß “runter gemacht werden”. Das heißt, Mist vom Bauern holen, in den Wegen der Beete verteilen und die Beete herunterschaufeln. So die Theorie. In der Praxis kann es passieren, daß der Bauer gerade “Kälbermist”… [Weiterlesen…]
Mai 11, 2010
Ich weiß auch nicht, was einen intensiveren Eindruck bringt. Den Garten nach einigen Tagen Abstinenz praktisch immer wieder neu entdecken, oder jeden Tag die kleinen Veränderungen zu entdecken… Jedenfalls kann ich es mir im Moment nicht aussuchen, also ist jeder wochenendliche Gartenrundgang spannend, überraschend und voller Freude. Alles, was sich zeigen sollte, ist auch schon… [Weiterlesen…]
April 20, 2010
Am Wochenende habe ich Kartoffeln gepflanzt. Die Sorte kenne ich nicht. Ich verwende die Kartoffelsorte seit acht Jahren, weil sie mir schmeckt. Sie ist recht aromatisch, wie ich finde. Ich habe sie von meiner Oma übernommen (*), die sie nach meiner Erinnerung ebenfalls mindestens 15 Jahre aus der eigenen Ernte verwendet hat. Es ist eine… [Weiterlesen…]
April 12, 2010
Alles, was nicht noch warten muß, ist nun in der Erde. Frühkartoffeln (Erstlinge, [Duke of York]), Erbsen (?), Mangold (Lukullus), Möhren (Nantaise 2 / Marktgärtner) und Zwiebeln (Stuttgarter Riesen). In den Boden für die Möhren arbeite ich als leichten Kaliumdünger zuvor die Asche ein, die ich vom Frühjahrsfeuer habe. Von einer Mischkultur bin ich nach… [Weiterlesen…]
März 30, 2010
der neue Garten Topinambur gepflanzt. Vor drei Jahren habe ich zwei Knollen erhalten. Welche Sorte es genau ist, weiß ich nicht. Da die Knollen winterhart sind, pflanze ich im Frühjahr und ernte im darauffolgenden Frühjahr. Einige mittlere Knollen verwende ich für die nächste Pflanzung. Weil es mir scheint, daß eine Ernte von zweijährigen Pflanzen deutlich… [Weiterlesen…]
März 30, 2010
der alte Garten Ein bißchen habe ich ihn noch – den alten Garten. Auch wenn nicht mehr viel passiert, passieren kann. Habe ich ihn doch im letzten Jahr fast vollständig ignoriert; als hätte ich mich ignoriert. Am Sonntag habe ich Topinambur geerntet. Eigentlich hatte ich garkeine Lust mehr darauf. Aber ich habe es nicht übers… [Weiterlesen…]
März 9, 2012
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